泰國拌酸肉vs 原住民醃生豬肉 章少玲推廣台泰飲食文化-民視新聞

泰國拌酸肉vs 原住民醃生豬肉 章少玲推廣台泰飲食文化-民視新聞

來自泰國的章少玲現在是一名大學講師,在她的課程裡,她意外發現,泰國的拌酸肉與原住民的醃生豬肉有異曲同工之妙,在深入研究之後發現臺灣與泰國都是南島語系的國家,也讓她立志要透過自己新住民的身分,成為臺灣與泰國之間,文化相互了解的橋梁。

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